Sử dụng bếp gas công nghiệp an toàn.
Những năm gần đây, liên tiếp nhiều vụ cháy nổ bình gas nhà hàng xảy ra gây nhều thiệt hại nghiêm trọng về người và tài sản. Chính vì vậy, chú trọng và tập huấn cho chủ nhà hàng, người quản lý và toàn bộ nhân viên bếp sử dụng đúng cách và an toàn bếp gas công nghiệp là điều vô cùng cần thiết. Nhất là với nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể,…những nơi tập trung đông nhân viên và xung quanh là thực khách, hệ thống bếp gas công nghiệp hoạt động với tần suất và số lượng lớn. Chúng tôi gửi tới Quý khách hàng những Khuyến cáo khi sử dụng bếp gas công nghiệp để đảm bảo an toàn người và tài sản.
Với các bếp ăn công nghiệp, tập thể hay nhà hàng trong lắp đặt hệ thống gas công nghiệp thường sử dụng loại bình 45Kg, vì vậy trước khi khi lắp đặt cần phải xác định chính xác công suất và áp suất để tính toán số lượng bình gas, chọn loại van điều áp và kích thước ống mềm... phù hợp.
a/ Lắp bếp.
b/ Lắp ống dẫn gas.
Hình minh họa
c/Vị trí đặt bình gas:
Lưu ý nguyên tắc mở thiết bị:
Hình minh họa
Khi đun nấu cần để ý ngọn lửa bếp gas công nghiệp tiếp xúc với các vật dễ cháy như: giẻ lau, đồ nhựa gần bếp đun. Không sử dụng nguồn lửa ngoài để mồi bếp
Đóng van xả khí ở bình Gas trước, sau đó mới tắt hết lửa ở bếp, tắt công tắc bếp sau và các nguồn nhiệt gần đó luôn là điều cần thiết để đảm bảo an toàn
Để đề phòng rò rỉ Gas, ngăn chặn kịp thời khi có sự cố về Gas trong quá trình đun nấu trên bếp gas công nghiệp chủ nhà hàng nên đầu tư lắp đặt bộ cảm biến Gas detector. Đây là thiết bị chuyên dụng sẽ phát hiện chính xác hơn cảm nhận của con người về các hiện tượng báo động trong môi trường bếp.
Trong quá trình
Sau khi sử dụng bếp gas công nghiệp, để đảm bảo an toàn bạn cần lưu tâm vài điều sau đây:
Một lời khuyên tuy cũ nhưng không bao giò thừa: các chủ đầu tư khi quyết định lắp đặt hệ thống bếp gas công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể nên chọn các thương hiệu gas có uy tín, đặc biệt cần kiểm tra xem đơn vị hay đại lý cung cấp, lắp đặt đó có giấy chứng nhận đủ Điều kiện kinh doanh và lắp đặt hệ thống gas công nghiệp hay không? Khi nhận bàn giao hệ thống gas, chú ý tem niêm phong trên nắp bình gas chính hãng: các hoa văn trên niêm rất sắc nét, không nhòe, nhăn hay rách nứt do được in bằng công nghệ laser.
Công Ty TNHH Long Thuận hiện đang là trạm chiết nạp và phân phối gas Sopet, Siam, Unique, Luxen tại khu vực tỉnh Bình Dương - thi công, bảo trì bảo hành các thiết bị bếp gas công nghiệp, chúng tôi mong muốn được đem đến cho quý khách những dịch vụ tốt nhất về: Tư vấn - thi công hệ thống gas nhà hàng, chung cư, trường học, nhà máy, bảo trì, bảo hành hệ thống gas thường xuyên…Liên hệ với Hotline:0911 971 949 để được tư vấn tốt nhất!